La importancia de la gestión de calidad es cumplir con los requerimientos que necesita el cliente con un mínimo de errores y defectos; Para impulsar la calidad en tu empresa debes empezar y mantener estos 6 puntos: Reducción de costos.
También puedes revisar cómo hacer un mapeo de procesos de una empresa de alimentos. Este artículo está excelente, te enseña el mapeo de procesos de Transmilenio (empresa de transporte) Arroz Sanare, una empresa de alimentos también, pero en ella puedes evidenciar gestión por procesos de una empresa de producción industrial