El Gusto Es Mío eBook

Un recorrido por las vivencias del cantante Víctor Manuel a través de la cocina.«Me invade la melancolía cuando abro los cuadernos de recetas y veo qué cosas he cocinado y para quién.»Memoria, sabores y olores: esto es El gusto es mío. Un recorridopor la vida de Víctor Manuel alrededor de una mesa o frente al fogón dela cocina. Ingrediente tras ingrediente, el cantautor va trenzando unaristra de recuerdos, anécdotas, emociones y sentimientos que componen unbanquete de memoria. Viajes por distintas carreteras, reuniones conviejos amigos, anécdotas culinarias junto a los abuelos o los hijos, lahistoria de un gran amor..., todo sin salir de la cocina, realizando esareceta perfecta con los sabores y olores que han dado sentido a toda una vida.Víctor Manuel va pasando las páginas de ese cuaderno vital y no solocomparte las recetas y las notas musicales que le han hecho como es,sino que va mostrando un mapa lleno de chinchetas de colores donde semezclan distintos olores y sabores, mercados con las mejores materiasprimas y restaurantes con menús inolvidables. Y todo este recorrido esal final el menú más especial: la memoria de los años vividos.«Recuerdo los primeros olores de una cocina casera, la de mi abuelaMaría. Sus patatas a la importanc...