Guía Completa Del Barman eBook

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DESCRIPCIÓN

Guía completa del barman - Carranza, Armando,- ISBN: 8431505044 - 1995 - Encuadernación de tapa blanda - M295. De Vecchi - 191pp Sello de biblioteca y expurgo. Cubierta deslucida. JG. AMZ

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Guía completa del barman. Decoración del bar, evolución de la barra, el hielo, las bebidas esenciales, los alcoholes básicos, recetario de coctelería, cómo servir las bebidas, los trucos del barman y los consejos del barman Carranza Mendoza-López, Armando

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